Три старинных рецепта напитков, которые до сих пор популярны

Три старинных рецепта напитков, которые до сих пор популярны


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Матадор дает вам три рецепта, каждому около 100 лет (и все, что нужно даже для начинающего миксолога).

Манхэттен

Первый известный рецепт этого напитка датируется 1891 годом. Хотя, вероятно, он был приготовлен на Манхэттене, существуют некоторые споры о том, был ли он создан в Манхэттенском клубе, как сообщается.

4 1/2 унции ржи или виски из бурбона
1 1/2 унции сладкого вермута
2 капли ангостуры биттера
2 вишни мараскино

Наполните кувшин льдом и добавьте виски, сладкий вермут и биттеры. Энергично перемешивайте, пока кувшин не покроется каплями пота и не станет очень холодным на ощупь.

Положите в каждый коктейльный бокал по вишне-мараскино. Процедите напиток через вишню и сразу подавайте.

Предоставлено epicurious.com

Коляска

Этот напиток, изобретенный в начале 1900-х годов, приписывают отелю Ritz в Париже. Некоторые говорят, что его часто заказывал мужчина, который подъезжал к бару на мотоцикле с коляской.

1 1/2 унции коньяка
1 унция апельсинового ликера Cointreau®
1/2 унции свежего лимонного сока

Возьмите дольку лимона, надрежьте дольку посередине и используйте ее, чтобы смочить край охлажденного бокала для коктейля. Заморозьте смоченный внешний край бокала мелким сахаром. Смешайте ингредиенты с треснувшим льдом и процедите в подготовленный бокал для коктейля.

Украсить лимонной цедрой и подавать.

С любезного разрешения drinkmixer.com

Sloe Gin Fizz. Автор фото: dinah

Sloe Gin Fizz

Буйно популярный напиток с 1910 по 1930 год, странные варианты этого напитка могут включать яичный белок (Silver Fizz), яичный желток (Golden Fizz) или целое яйцо (Royal Fizz).

1 1/2 унции. терновый джин
3/4 унции. свежий лимонный сок
1 ч. Л. сахар
Клубная газировка

Смешайте лимонный сок и сахар в шейкере для коктейлей и перемешайте, чтобы сахар растворился; добавить терновый джин. Наполните шейкер льдом и хорошо встряхивайте 10 секунд.

Перелить в стакан и сверху добавить 2–3 унции охлажденной содовой по вкусу.

По материалам книги Esquire Drink Book журнала Imbibe.

*** Исследуйте мировую сцену вечеринок с 101 МЕСТОМ, ЧТО МОЖНО УБЕДИТЬСЯ ПЕРЕД СМЕРТЬЮ. Отчасти путеводитель, отчасти пьяный социальный комментарий, «101 место, где можно облажаться перед смертью» - возможно, одни из самых веселых сцен и прямых наблюдений за молодежной культурой из всех книг, которые вы когда-либо читали. ***


Смотреть видео: Имбирь - полезные свойства, применение, рецепты


Комментарии:

  1. Mezir

    Извините, это мешало ... эта ситуация мне знакома. Это можно обсуждать.

  2. Slaton

    Это очень хорошее предложение почти правильно

  3. Aveneil

    На мой взгляд, это очень интересная тема. Давайте поговорим с вами в личку.

  4. Samugami

    Отличная идея, соглашается с вами.

  5. Halsig

    Извините за это ... но эта тема очень близка мне. Готов помочь.

  6. Dunstan

    Я присоединяюсь. Это было и со мной. Давайте обсудим этот вопрос.

  7. Tegene

    Мой Бог! Ну, хорошо!



Напишите сообщение