5 пивных садов Нью-Йорка (плюс 1 в пути)

5 пивных садов Нью-Йорка (плюс 1 в пути)

Как родная дочь Нью-Йорка и непревзойденная любительница пива, я провела много дня, рыская по районам в поисках того Макгаффина из знойных летних ночей: пивного сада.

Пивной сад служит многим целям: одновременно поставщик хорошего австрийского, бельгийского, чешского и немецкого пива, а также традиционно отличное место, где можно найти настоящий гуляш, блины или колбасы, а если повезет, - потных стариков. в майках, играющих в труднопроизносимые карточные игры своей молодости.

Вот пять лучших пивных в Нью-Йорке. Некоторые из них более традиционные, а некоторые более современные (в их меню может не быть гуляша), плюс еще один в пути.

Богемный зал и пивной сад

Это дедушка всех пивных садов Нью-Йорка. Он работает непрерывно с 1910 года и управляется Благотворительным обществом богемских граждан Астории. Снаружи он не выглядит особенным - вы могли бы даже пропустить его как еще один бар для дайвинга, если бы не огромная вывеска с надписью «ПИВНОЙ САД» над дверью - но внутри его глубокие деревянные кабинки идеально подходят для погружения в тарелку. вареников и пинта крушовицкого света. Или приведите друзей, чтобы разделить кувшин Gaffel за 15 долларов.

Богемный зал

Открытый сад может вместить до 800 человек, и хотя это кажется большим, поверьте мне: эти столы для пикника быстро перемещаются в хорошую погоду.

29-19 24-я авеню, Астория

D.b.a.

d.b.a. (да, во всех строчных буквах, например, каммингс-эск) не претендует на звание пивного сада, но с таким же успехом могут, учитывая, что в них продают 60 сортов пива, в том числе 12 различных видов бельгийского трапписта. Если вам нравится (или вы просто хотите напиться быстрее), вам также предложат односолодовый виски, множество американских, ирландских и даже канадских виски, а также слишком много текилы, чтобы назвать их здесь.

Наружный декор не слишком впечатляющий - подумайте о белых пластиковых стульях и столах - но атмосфера праздничная, особенно с толпой после работы в пятницу вечером, которая бросает пиво и распускает волосы. По выходным в локации Ист-Виллидж часто бывает безумное скопление людей, поэтому обратите внимание на заставу в Бруклине, у которой такой же скудный интерьер и более мягкий характер.

41 First Avenue, East Village и 113 N. 7th Street, Brooklyn

Studio Square

Studio Square - это не обычный пивной сад с его прохладным, блестящим промышленным оборудованием и общей площадью 30 000 квадратных футов между внутренним и открытым пространством. Расположенный всего в двух остановках метро от центра Манхэттена, этот левиафан в Лонг-Айленд-Сити предлагает около двадцати разливных сортов пива, включая одно пиво без глютена под названием Greens Discovery.

Крепкие охранники и вращение диска с тяжелыми мелодиями типа «танцуй с штанов» придают ему клубную атмосферу. Но пусть вас не отпугнут эти кулачки с закрытым воротником: цены на пиво очень разумные: 13 долларов за литр и 18 долларов за кувшин. В меню вкусные гамбургеры Black Angus примерно за 10 баксов. Моя любимая особенность - их кострище - идеально подходит для зимней выпивки.

35-33 36th Street, Лонг-Айленд-Сити

Радегаст Холл и Биргартен

Отель Radegast Hall & Biergarten находится всего в двух шагах от массивного хипстерского бульвара Вильямсбурга (Бедфорд-авеню) и предлагает передышку от дешевых банок PBR. С 13 сортами пива в разливе и 58 в бутылках вы не будете сетовать на недостаток выбора.

Пиво Радегаст Холл

В их меню входят итальянская Паппарделле Примавера (11 долларов) и французский стейк из ребрышек (25 долларов), а также пылающая кильбаса от грильщика сзади. Само пространство отличается выдвижной крышей, открытыми кирпичными стенами и длинными деревянными столами, которые обеспечивают правильный якорь для 15-долларового литра Hofbrau, который требует двух рук, чтобы поднять.

У них также есть скидка на сладкий бранч - все блюда подаются с бесплатным персиком Bellini или огурцом Bloody Mary.

113 N. 3rd Street, Бруклин

Спуйтен Дуйвиль

Spuyten Duyvil - это не столько пивной сад, сколько дань уважения самому пиву: место, где можно поклясться в верности повелителю хмеля. В этом баре в Вильямсбурге есть шесть сортов разливного пива, ассортимент бочек, который меняется в зависимости от сезона, и около 140 различных сортов пива в бутылках, все с разбивкой по странам и регионам: бельгийское (фламандское, ламбическое, валлонское), голландское, шведское, финское, немецкое, японское и здесь представлено даже шри-ланкийское пиво. Соедините свой напиток с тарелкой бруклинских солений.

Интерьеры уютные и гостеприимные, с классными досками со списком доступных вещей и аккуратными находками с блошиного рынка, украшающими стены. Кирпичные стены сада, увитые плющом, закрывают обзор для хипстеров, остающихся снаружи.

359 Metropolitan Avenue, Бруклин

Ла Биррерия

La Birreria планировалось открыть в конце мая 2011 года, хотя дата откладывается. Это будет пивной сад на крыше итальянского мегамарта (и туристического убежища) Марио Батали Eataly. Три разных пивовара - из пивоварен Dogfish Head, Baladin и Del Borgo - совместно работают над тремя оригинальными сортами эля, которые будут производиться в системе, покрытой медью, всего в нескольких футах от того места, где сидят клиенты.

Шесть разливных элей и 30 различных сортов пива в бутылках завершат выбор, а сам Батали составляет меню из небольших блюд (например, овощей и мясных закусок) к пиву. La Birreria могла бы изменить правила игры на нью-йоркской арене пивных садов, уведя любителей пива с задних дворов и отправив нас в гладкие, стильные пещеры района Флэтайрон - или, так сказать, под выдвижную крышу.

200 Пятая авеню

*** Исследуйте мировую сцену вечеринок с 101 МЕСТОМ, ЧТО МОЖНО УБЕДИТЬСЯ ПЕРЕД СМЕРТЬЮ. Отчасти путеводитель, отчасти пьяный социальный комментарий, «101 место, где можно облажаться перед смертью» - возможно, одни из самых веселых сцен и прямых наблюдений за молодежной культурой из всех книг, которые вы когда-либо читали. ***


Смотреть видео: Michael Collins Part 1 1890 to 1917